Gan nhiễm mỡ có sao không? Những dấu hiệu cảnh báo

Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh lý ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân như chế độ ăn uống dư thừa chất béo, ít vận động hay lạm dụng rượu bia. Do bệnh thường tiến triển âm thầm, không gây ra triệu chứng rõ rệt, nên nhiều người tỏ ra lo lắng và đặt câu hỏi: “Gan nhiễm mỡ có sao không?”Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ bản chất của bệnh, mức độ nguy hiểm và cách phòng ngừa để bảo vệ sức khỏe lá gan một cách toàn diện nhất.

Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, chiếm từ 5–10% trọng lượng gan. Khi lượng mỡ này tăng lên, gan có thể bị viêm, tổn thương và suy giảm chức năng. Trong phần lớn các trường hợp, nguyên nhân chủ yếu gây gan nhiễm mỡ là do uống nhiều bia rượu hoặc đồ uống có cồn trong thời gian dài. Tuy nhiên, không chỉ người uống rượu bia mới có nguy cơ mắc bệnh. Thực tế, gan nhiễm mỡ không do rượu đang ngày càng phổ biến ở nhiều nhóm đối tượng khác nhau, bao gồm:

• Người bị thừa cân và béo phì.
• Người có nồng độ cholesterol ở trong máu cao.
• Bệnh nhân bị viêm gan.
• Bệnh nhân mắc tiểu đường type 2.
• Người bị đa nang buồng trứng.
• Những trường hợp bị mắc chứng ngưng thở khi ngủ.
• Người bị suy giảm các chức năng của tuyến giáp hoặc tuyến yên.
• Người cao tuổi.

Triệu chứng của bệnh lý gan

Ở giai đoạn đầu, các bệnh lý về gan thường không có triệu chứng rõ ràng. Nhiều người vẫn cảm thấy khỏe mạnh và chỉ tình cờ phát hiện bệnh khi khám sức khỏe định kỳ hoặc siêu âm gan. Chính vì vậy, giai đoạn này thường bị bỏ qua, khiến bệnh có cơ hội tiến triển nặng hơn.

Khi gan bắt đầu bị tổn thương rõ rệt, những dấu hiệu bất thường dần xuất hiện như:

• Bị đau bụng hoặc bị khó chịu vùng bụng phía trên bên phải.
• Có dấu hiệu chán ăn. 
• Da và mắt có thể bị vàng, nước tiểu có màu sẫm hơn.

Khi bệnh tiến triển thành xơ gan có thể xuất hiện thêm một số biểu hiện như:

• Bị cổ trướng bụng hoặc bị phù nề chân.
• Kích thước của lá lách trở nên to hơn.
• Xuất huyết tiêu hóa.
• Ngứa da,...

Các biểu hiện của gan nhiễm mỡ ở các giai đoạn sau

Gan nhiễm mỡ có sao không?

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý mạn tính phổ biến, nhưng lại thường bị xem nhẹ vì các triệu chứng ban đầu rất mờ nhạt. Ở giai đoạn sớm, bệnh hoàn toàn có thể được kiểm soát và phục hồi nếu người bệnh phát hiện kịp thời. Thế nhưng, nếu không được kiểm soát thì bệnh sẽ phát triển sang các giai đoạn nặng hơn và khiến cho các chức năng gan bị ảnh hưởng, kéo theo đó là rất nhiều biến chứng nguy hiểm như:

Bệnh viêm gan

Không phải ai bị gan nhiễm mỡ cũng sẽ tiến triển thành viêm gan, nhưng có tới khoảng 30% trường hợp được ghi nhận mắc biến chứng này. Khi tế bào gan bị viêm, tổn thương hoặc thoái hóa (dù không do rượu), các mô gan bắt đầu bị xơ hóa. Lâu dần, những tổn thương này có thể tiến triển thành xơ gan hoặc thậm chí ung thư gan.
Người bị viêm gan do gan nhiễm mỡ thường cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, nước tiểu sẫm màu và cơ thể suy nhược. Nếu không được điều trị, tình trạng viêm kéo dài sẽ khiến gan mất dần khả năng tái tạo và lọc độc tố.

Bệnh xơ gan

Đây  cũng là một trong những biến chứng nguy hiểm nếu như không được điều trị kịp thời. Người bệnh thường xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi triền miên, bụng chướng, chán ăn, da vàng, nước tiểu sẫm màu...

Ung thư gan

Gan nhiễm mỡ lâu ngày khiến các tế bào gan bị viêm và tổn thương liên tục. Khi quá trình này diễn ra trong thời gian dài, các tế bào có thể bị đột biến và chuyển hóa ác tính, hình thành ung thư gan. Đây là một trong những biến chứng nghiêm trọng nhất của gan nhiễm mỡ. Một khi đã tiến triển đến giai đoạn ung thư, việc điều trị trở nên khó khăn và tốn kém, đồng thời tiên lượng sống cũng giảm đáng kể.

Tác động xấu đến tim mạch

Không chỉ gây hại cho gan, gan nhiễm mỡ (đặc biệt là gan nhiễm mỡ không do rượu) còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch như: bệnh mạch vành, suy tim, đột quỵ hoặc rối loạn nhịp tim. Những bệnh lý liên quan đến tim mạch là nguyên nhân gây tử vong khá phổ biến đối với các trường hợp bị gan nhiễm mỡ nguyên nhân không do rượu.

Rối loạn nhiều cơ quan khác

Gan nhiễm mỡ không chỉ ảnh hưởng đến gan mà còn tác động đến nhiều cơ quan khác trong cơ thể. Người bệnh có thể tăng nguy cơ mắc các vấn đề như ung thư đại – trực tràng, loãng xương, rối loạn chuyển hóa glycogen, hoặc bệnh nội tiết. Các biến chứng này khi kết hợp với gan nhiễm mỡ có thể tác động xấu đến sức khỏe và thậm chí là tính mạng của người bệnh.

Gan nhiễm mỡ có thể khiến nhiều cơ quan bị ảnh hưởng

Biện pháp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Hiện nay, bệnh gan nhiễm mỡ vẫn chưa có thuốc điều trị đặc hiệu. Việc chữa trị chủ yếu tập trung vào kiểm soát nguyên nhân gây bệnh, cải thiện chức năng gan và ngăn ngừa biến chứng. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất vẫn là thay đổi lối sống, ăn uống khoa học và giảm cân hợp lý. Một số phương pháp chữa trị hiện đang được áp dụng như sau:

Kiểm soát đái tháo đường

Một trong những nguyên nhân phổ biến dẫn đến gan nhiễm mỡ là bệnh tiểu đường (đái tháo đường). Vì vậy, trong quá trình điều trị bạn cần uống thuốc đúng theo hướng dẫn từ bác sĩ điều trị, vận động cũng như ăn uống có khoa học để duy trì lượng đường huyết được ổn định.

Kiểm soát chế độ ăn

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc điều trị và phục hồi gan nhiễm mỡ. Thực đơn hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tích tụ mỡ và quá trình thải độc của gan.

Những nhóm thực phẩm nên ưu tiên gồm:

• Rau xanh và trái cây tươi: cung cấp vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp giảm mỡ gan, cải thiện tiêu hóa.
• Thịt trắng và cá: như gà, cá hồi, cá thu, hải sản,… là nguồn protein tốt, ít chất béo xấu, giúp duy trì cân nặng ổn định.
• Đậu hũ, lòng trắng trứng, các loại đậu: bổ sung protein thực vật dễ hấp thu.
• Sữa ít béo, sữa chua không đường: hỗ trợ tiêu hóa, giảm hấp thu chất béo.
• Các loại trà thảo mộc như trà atiso, trà lá sen, trà gừng,… giúp thanh lọc và giải độc gan hiệu quả.

Ngược lại, người bị gan nhiễm mỡ nên hạn chế hoặc tránh xa:

• Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol như nội tạng, mỡ động vật, lòng đỏ trứng,...
• Thịt đỏ (bò, trâu, heo).
• Rượu bia, đồ uống có cồn, thuốc lá.
• Thức ăn mặn, cay, chiên rán hoặc chế biến sẵn.

Chế độ luyện tập khoa học

Cân nặng có tác động rất lớn đến sức khỏe, đặc biệt là ở những người đang mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống, người bệnh cần kết hợp luyện tập thể dục đều đặn để giảm cân một cách an toàn và bền vững. Ban đầu, hãy chọn những bài tập nhẹ nhàng, phù hợp với thể trạng như đi bộ, yoga, đạp xe hoặc bơi lội. Khi cơ thể đã quen dần, có thể tăng dần cường độ tập luyện theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Kiểm soát các rối loạn lipid máu

Một trong những yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị gan nhiễm mỡ là kiểm soát nồng độ lipid trong máu. Gan là cơ quan đảm nhiệm vai trò chuyển hóa chất béo, vì vậy khi mức lipid trong máu quá cao, lượng cholesterol và triglycerid sẽ tăng lên, khiến gan phải hoạt động quá tải. Lâu dần, điều này làm mỡ tích tụ trong tế bào gan, dẫn đến hoặc làm nặng thêm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Tùy tình trạng bệnh lý mà phương án điều trị sẽ được chỉ định cho phù hợp

Sử dụng vitamin E

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng giảm tổn thương tế bào gan và hỗ trợ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ không do rượu. Tuy nhiên, việc sử dụng vitamin E không nên tùy tiện, bởi không phải ai cũng phù hợp. Đặc biệt, những người mắc bệnh đái tháo đường, nam giới có tiền sử ung thư tuyến tiền liệt hoặc gia đình có người từng mắc bệnh này cần tránh tự ý dùng vitamin E. Trước khi bổ sung, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn liều lượng và cách sử dụng phù hợp.

Xem thêm:

• 6 dấu hiệu cảnh báo bạn bị gan nhiễm mỡ
• 7 nguyên nhân gan nhiễm mỡ bạn không ngờ tới

Kết luận

Tóm lại, thắc mắc “Gan nhiễm mỡ có sao không?” đã có lời giải đáp rõ ràng. Bệnh hoàn toàn có thể kiểm soát và cải thiện nếu được phát hiện sớm, điều trị đúng hướng và duy trì lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu chủ quan hoặc chậm trễ điều trị, gan nhiễm mỡ có thể tiến triển nặng hơn, gây tổn thương gan nghiêm trọng và dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan hay ung thư gan. Vì vậy, hãy chủ động thăm khám định kỳ, điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để bảo vệ lá gan.