Theo các nghiên cứu gần đây, khoảng 20 – 30% người Việt Nam đang mắc gan nhiễm mỡ, tùy thuộc vào độ tuổi, lối sống và chế độ ăn uống. Điều đáng lo là nhiều người thường chủ quan, để bệnh tiến triển âm thầm cho đến khi xuất hiện biến chứng nguy hiểm. Tin tốt là gan nhiễm mỡ hoàn toàn có thể cải thiện nếu người bệnh kiên trì thay đổi thói quen sinh hoạt và tuân thủ đúng hướng dẫn điều trị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả giúp giảm gan nhiễm mỡ một cách khoa học, hỗ trợ phục hồi chức năng gan và nâng cao sức khỏe toàn thân.

Thay đổi lối sống là cách làm giảm gan nhiễm mỡ

Thay đổi lối sống không chỉ giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ mà còn là nền tảng để bảo vệ sức khỏe gan lâu dài.

Chế độ ăn uống khoa học

Chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất trong quá trình điều trị gan nhiễm mỡ. Hãy ưu tiên bổ sung vào thực đơn hàng ngày những thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho gan như cá hồi, cá thu, rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt và dầu ô liu. Những nhóm thực phẩm này không chỉ cung cấp axit béo lành mạnh mà còn giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan.
Ngược lại, cần hạn chế tối đa các món ăn chứa nhiều chất béo bão hòa và đường như đồ chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn, bánh kẹo ngọt, nước ngọt có gas, rượu bia,... Đừng quên uống đủ nước mỗi ngày để hỗ trợ quá trình thải độc và giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.

Chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp giảm gan nhiễm mỡ

Tập thể dục đều đặn

Tập thể dục đều đặn giúp giảm mỡ gan và cải thiện chuyển hóa năng lượng. Khi bạn tập thể dục, cơ thể sẽ đốt cháy lượng calo dư thừa, nhờ đó giảm mỡ tích tụ trong gan. Đồng thời, tập luyện giúp tăng độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Mỗi ngày, bạn nên thực hiện dành ít nhất 30 phút tập thể dục.

Kiểm soát cân nặng

Thừa cân, béo phì là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây gan nhiễm mỡ do mỡ nội tạng và áp lực chuyển hóa tăng cao. Giảm cân đúng cách không chỉ giúp cải thiện ngoại hình mà còn giảm đáng kể lượng mỡ trong gan, hỗ trợ phục hồi chức năng gan.
Các nghiên cứu cho thấy, chỉ cần giảm từ 5–10% trọng lượng cơ thể cũng đủ để làm giảm mỡ gan và cải thiện tình trạng viêm. Tuy nhiên, việc giảm cân cần được thực hiện từ từ – khoảng 0,5 đến 1kg mỗi tuần, để đảm bảo an toàn và tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể.

Điều trị các bệnh lý đi kèm

Để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và các biến chứng nguy hiểm liên quan, việc kiểm soát tốt các bệnh lý nền như tiểu đường, tăng huyết áp và suy giáp đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Với bệnh nhân tiểu đường

Người mắc tiểu đường cần đặc biệt chú ý kiểm soát đường huyết ở mức ổn định. Đường huyết cao không chỉ gây tổn thương tế bào gan mà còn thúc đẩy quá trình tích tụ mỡ, khiến gan dễ bị thoái hóa. Để kiểm soát tốt tình trạng này, người bệnh nên tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, sử dụng thuốc hạ đường huyết đúng liều, kết hợp với chế độ ăn hợp lý dành cho người tiểu đường. Bên cạnh đó, việc duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên giúp tăng độ nhạy insulin, hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn.

Đối với bệnh nhân tiểu đường cần kiểm soát tốt bệnh lý nền để tránh biến chứng

Đối với bệnh nhân suy giáp

Suy giáp là một yếu tố tiềm ẩn làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa chất béo. Hormone tuyến giáp giữ vai trò điều hòa quá trình phân giải lipid và loại bỏ triglyceride ra khỏi gan. Khi hormone này bị thiếu hụt, quá trình chuyển hóa bị đình trệ, khiến mỡ tích tụ ngày càng nhiều. Người bệnh cần được điều trị bằng hormone tuyến giáp tổng hợp, phổ biến nhất là Levothyroxine (T4). Thuốc này giúp thay thế lượng hormone mà tuyến giáp không sản xuất đủ, cải thiện các triệu chứng và cân bằng chuyển hóa cơ thể.

Với bệnh nhân tăng huyết áp

Huyết áp cao kéo dài có thể gây tổn thương hệ mạch máu, từ đó ảnh hưởng gián tiếp đến chức năng gan. Người bệnh cần điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống khoa học: giảm muối, hạn chế rượu bia và thuốc lá, đồng thời bổ sung nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt. Trong trường hợp cần thiết, bác sĩ có thể kê thêm thuốc kiểm soát huyết áp như thuốc chẹn beta, thuốc ức chế men chuyển hoặc thuốc lợi tiểu để duy trì huyết áp ở ngưỡng an toàn.

Cách giảm gan nhiễm mỡ bằng thuốc

Gan nhiễm mỡ thường xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó rối loạn mỡ máu (tăng triglyceride, tăng cholesterol LDL) là yếu tố quan trọng hàng đầu. Vì vậy, việc điều trị gan nhiễm mỡ nên bắt đầu bằng cách kiểm soát và giảm lượng mỡ trong máu.

Các loại thuốc hạ mỡ máu như nhóm statin (Atorvastatin, Simvastatin) thường được bác sĩ kê đơn để giúp giảm cholesterol và triglyceride, từ đó hạn chế mỡ tích tụ trong gan, cải thiện chức năng gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch liên quan. Tuy nhiên, người bệnh tuyệt đối không nên tự ý dùng thuốc mà cần tuân thủ đúng hướng dẫn và liều lượng của bác sĩ để đảm bảo an toàn.

Bên cạnh thuốc hạ mỡ máu, vitamin và chất chống oxy hóa cũng đóng vai trò hỗ trợ quan trọng trong quá trình phục hồi chức năng gan. Vitamin E là một trong những dưỡng chất được nghiên cứu có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do stress oxy hóa, giúp giảm viêm và hỗ trợ tái tạo mô gan. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin E cần có chỉ định cụ thể của bác sĩ, vì liều cao có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Ngoài ra, choline và các acid amin cũng góp phần hỗ trợ giải độc, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong gan. Choline đặc biệt quan trọng đối với việc duy trì hoạt động khỏe mạnh của gan, giúp cải thiện khả năng trao đổi chất và chức năng chuyển hóa lipid. 

Trong những trường hợp gan nhiễm mỡ tiến triển nặng, bác sĩ có thể xem xét sử dụng các loại thuốc đặc hiệu như Resmetirom là một loại thuốc đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt để giảm mỡ tích tụ trong gan ở bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không do rượu. Thuốc này tác động trực tiếp lên quá trình chuyển hóa mỡ trong gan, giúp giảm mức độ mỡ trong gan và cải thiện tình trạng bệnh một cách hiệu quả.

Điều trị mỡ máu giúp kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ

Các biện pháp hỗ trợ khác

Bên cạnh các phương pháp điều trị chính, người mắc gan nhiễm mỡ nên kết hợp thêm những biện pháp hỗ trợ để tăng hiệu quả và bảo vệ gan tốt hơn.

Trước hết, cần hiểu rằng gan nhiễm mỡ không phải là bệnh do virus nên không gây viêm gan A hay B. Tuy nhiên, tình trạng gan bị tổn thương do mỡ tích tụ sẽ khiến người bệnh dễ bị ảnh hưởng nghiêm trọng hơn nếu chẳng may mắc các loại viêm gan này. Do đó, việc tiêm vắc xin phòng viêm gan A và viêm gan B là rất cần thiết để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm virus và giảm rủi ro biến chứng cho gan.

Bên cạnh đó, một số thảo dược tự nhiên như trà xanh, lá sen, nghệ được biết đến với công dụng chống viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ giải độc gan. Dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng người bệnh không nên xem đây là phương pháp thay thế điều trị y khoa mà chỉ nên sử dụng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

Duy trì thói quen kiểm tra sức khỏe định kỳ đóng vai trò quan trọng trong việc theo dõi tiến triển bệnh. Việc thăm khám thường xuyên giúp bác sĩ đánh giá tình trạng gan, phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường và kịp thời điều chỉnh phác đồ điều trị kịp thời.

Xem thêm:

• 3 bí quyết của vỏ bưởi chữa gan nhiễm mỡ tại nhà
• Tự chữa gan nhiễm mỡ bằng nghệ đơn giản tại nhà
• 7 cây thuốc chữa gan nhiễm mỡ và cách dùng hiệu quả

Kết luận

Gan nhiễm mỡ hoàn toàn có thể cải thiện nếu bạn biết điều chỉnh đúng cách. Việc xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, tăng cường vận động, kiểm soát cân nặng và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ sẽ giúp gan phục hồi hiệu quả hơn. Hãy chủ động thăm khám để xác định mức độ bệnh và nhận được phác đồ điều trị phù hợp nhất.